「関西よつ葉連絡会」

お野菜、オーガニックワイン、牛乳、その他食材を仕入させて頂いています。

「人」とそれを取り巻く「自然環境」を大事にされている団体です。

http://www.yotuba.gr.jp/

「紅茶専門店ＧＭＴ」

生産地と直に結びつきを持ち、高い品質の紅茶を取り扱っています。

当店で使用しているディンブラはスリランカ中央山脈の西側にある一大紅茶産地です。 爽やかな柑橘を想わせる強い香りは、ハイクオリティーなディンブラの趣。 しっかりとしたコクに、ほんのりと甘みを感じ、また後口はすっきりとしているバランスの良い紅茶です。 濃厚ではっきりした味わいは、ミルクティーで楽しむにも適しています。

滋賀県大津市馬場1-4-30

TEL：077-521-8686

http://www.gmt.co.jp/ 

「ガリーナロッサ・ファーム」

プーリアの大自然のなかでホームステイ滞在

日本人の奥さんとイタリア人のご主人が経営されてます。

南イタリア・プーリアは人も温かく料理も美味しい！

特にここのお婆ちゃんの作るプーリア料理が絶品なのです。

我々も度々訪れ、郷土料理を勉強させていただいております。

http://gallinarossa.jimdo.com/